サントリーが2023年4月に発売した「トリプル生ビール」は、3度の仕込みで深いコクとスッキリした後味を両立させた新ジャンルのビールです。
手頃な価格ながらもその味わいと製法に注目が集まっており、ここでは特徴や人気の理由、他ビールとの違い、口コミなどを詳しく解説します。
目次
トリプル生 ビールとは？
トリプル生ビールはサントリーが発売する新しい生ビール（発泡酒）です。
2023年4月に発売され、3度の糖化釜（デコクション）工程でコクを引き出す「トリプルデコクション製法」を採用しています。
チェコ産を含む厳選麦芽に加え、コーンや糖類を一部使用することでコストを抑え、低価格で提供されているのが特徴です。
この商品は350ml缶と500ml缶があり、アルコール度数は5.0%です。
サントリーは1967年から生ビールを手がけており、その醸造技術を結集してトリプル生ビールを開発しました。
商品概要
350ml缶と500ml缶があり、アルコール度数は5.0%です。
サントリーは1967年から生ビールを手がけており、その豊富な醸造技術を結集してトリプル生ビールを開発しました。
製法と特長
トリプル生ビールの最大の特長は、仕込釜で麦汁を3回煮出す「トリプルデコクション製法」です。
この手間のかかる製法によって、使用したダイヤモンド麦芽の深いコクとうまみをしっかり引き出しています。
通常は2回のところを3回に増やしたこの製法は、手間と時間がかかりますが、麦芽の旨みを極限まで引き出し、濃厚な味に仕上げる効果があります。
発泡酒としての位置づけ
トリプル生ビールは副原料にコーンや糖類を使用しているため、麦芽使用率が限定され「発泡酒」（第三のビール）に分類されます。
発泡酒は通常のビールより税率が低く設定されており、このおかげでトリプル生ビールは低価格を実現しています。
トリプル生の味・香り
トリプル生ビールは非常に軽快で飲みやすく、スッキリとした味わいが特徴です。
ワイドな泡立ちで爽快感があり、苦味は控えめながら全体のバランスが良く仕上げられています。泡の消え方も速く、後味に雑味が残りにくいのが魅力です。
すっきりした飲み口
冷やして飲むと爽快感が増し、後味もシャープになります。
暑い日や食事の合間にキリッと冷えた缶を開けると、のどごしの良さと軽快さが際立ち、ゴクゴク飲めるタイプのビールです。
苦味とコクのバランス
トリプル生ビールは麦芽由来のコクが控えめで苦味もマイルドです。
しっかりとした旨味や香ばしさに欠ける代わりに、ライトな口当たりと後味のクリアさを重視しており、本格ビールのような重厚感はありません。
アルコール度数と喉ごし
アルコール度数は5.0%と標準的です。
後味に引っかかりがなく、10度以下まで冷やすとより爽やかさが感じられます。スッキリした飲み口で、飽きずに飲み続けられるのが魅力です。
トリプル生 ビールと他のビールの違い
トリプル生ビールは発泡酒（第三のビール）に分類される点で、一般的なビールブランドとは異なります。
ここではサントリーの人気ビール『ザ・プレミアム・モルツ』などとの違いや、ビールと発泡酒の位置づけの違いを見ていきましょう。
ザ・プレミアム・モルツとの違い
| 項目 | トリプル生 | ザ・プレミアム・モルツ |
|---|---|---|
| 分類 | 発泡酒（第3のビール） | ビール |
| 原材料 | 麦芽・ホップ・コーン・糖類 | 麦芽・ホップ |
| アルコール度数 | 5.0% | 5.5% |
| 価格（350ml缶） | 約199円（税抜） | 約240円（税抜） |
| 味の特長 | すっきりで飲みやすい | 麦芽の旨味豊かな味わい |
ビールと発泡酒の違い
一般にビールは麦芽使用率が高いのに対し、発泡酒は麦芽の使用を抑え、副原料を使うことで低価格を実現しています。
トリプル生ビールはコーンや糖類を使う発泡酒に分類されるため、ビール税よりも低い税率で生産でき、結果として消費者向け価格も抑えられています。
酒税区分とコストパフォーマンス
2023年10月の酒税法改正で第三のビールの税率は見直されましたが、トリプル生ビールはそれでもなおお手頃価格を維持しています。
大量生産や製造効率化、安価な副原料の活用などでコスト削減を徹底し、消費者に手頃な価格で提供している点が特徴です。
トリプル生 ビールの口コミ・評判
トリプル生ビールに対する評価は好みが分かれるところです。
飲みやすさやコスパを評価する声がある一方で、ビールらしい深いコクや苦味が足りないと感じる人もいます。
飲みやすさを評価する声
- 軽快な飲み口で毎日でも飲めるという声が多い。
- 価格の割に十分おいしいと評価する人が多い。
コクの薄さを指摘する声
- 「旨味が物足りない」という意見も見られます。
- ビール本来の苦味や芳醇さを求める人には物足りなさを感じる場合があるようです。
価格に対する評価
- この味でこの値段ならコスパが良いと好評です。
- 手軽にビール気分が味わえる点を評価する声が多い。
トリプル生 ビールに合う料理・飲み方
トリプル生ビールはクセが少なく後味も爽やかなので、さまざまな料理と相性が良いです。
特に揚げ物や油っこい料理、塩気のあるおつまみと合わせるとお互いの味が引き立ちます。
おすすめの料理・おつまみ
- 唐揚げやフライドチキンなど脂っこい揚げ物
- 塩気のある枝豆や冷奴などの和風のおつまみ
- ソーセージやポテトフライなどの定番おつまみ
- 焼き鳥（塩味）や餃子、ピザなど
おいしく飲むためのポイント
飲むときはしっかり冷やしておくと、よりスッキリとした味わいを楽しめます。
また、味付けの濃い料理を食べたあとは、トリプル生ビールで口内をクリーンにするのがおすすめです。
トリプル生 ビールの価格と購入方法
スーパーやディスカウントストア、通販サイトなどで広く購入できます。
350ml缶の相場は100円前後（税抜）と非常にリーズナブルで、ケースでまとめ買いする人も多いです。
販売価格の目安
コンビニの店頭想定価格は350mlで税抜199円前後、500mlで税抜260円前後です。
スーパーや量販店ではさらに安くなる場合があり、セールを狙えば1本あたり100円を切ることもあります。
ケース購入のメリット
- 1本あたりの単価が下がり、さらにお得になります。
- ストックが切れる心配がなく、まとめ買いで買い物の手間も減ります。
通販や比較サイトでのチェック
通販サイトでは割引価格やポイント還元が利用できることがあります。
価格比較サイトやレビューを参考にしつつ、より安価な販売店を探してみましょう。
まとめ
トリプル生ビールは、「トリプルデコクション製法」によって手間ひまかけて醸造された第三のビールです。
そのスッキリした飲み口とリーズナブルな価格が魅力であり、日常的に楽しめるビールを求める人に適しています。
深いコクや香りは本格ビールに比べると控えめですが、バランスの良さと飲みやすさで多くの支持を集めています。
ビール愛好家はもちろん、普段ビールをあまり飲まない人でも気軽に試せる新ジャンルのビールといえるでしょう。